Обновляем кухонную технику, или Имеет ли мультиварка срок службы

В современном обществе царствует культ сверхтехнологичных вещей. Мы покупаем машины раз в пару лет, стоим в очередях за обновлённым телефоном, хотя полгода вспять заполучили последнюю модель, «апгрейдим» компы… Почему бы не перенести тенденцию рвения ко всему новенькому и на кухни? Естественно, переустановка варочной поверхности либо духовки дело непонятное – не ясно, будет ли от этого прок. А, к примеру, таковой устройство, как мультиварка, уже издавна перевоплотился в самый реальный девайс, который по темпам собственного развития и совершенствования может посоревноваться разве что с мобильными телефонами. Поменять либо не поменять обычную и дорогую сердечку технику на обновлённую модель?

До чего дошёл прогресс

«Если разработка не высвобождает людей от рутины, чтоб они могли преследовать более высочайшие цели населения земли, тогда весь технический прогресс глуп», – произнес когда-то южноамериканский инженер Жак Фреско. Исходя из понятий профессионала, мультиварка, пожалуй, одно из самых нужных изобретений всех времён. Сотки и тыщи хозяек на своем опыте удостоверились, сколько времени высвобождает «магическая кастрюлька»: не нужно смотреть, пригорела либо нет каша, волноваться, сбежал ли суп, повсевременно помешивать готовящееся рагу. Свободные от кухонных морок часы как раз можно предназначить «более высочайшим целям населения земли»: почитать книжку, сделать уроки с ребёнком, пообщаться с родителями и пр.

Нет ничего необычного в том, что, только появившись на рынке, мультиварки крепко захватили сердца любителей готовить. Кстати, прародительницей данной домашней техники стала электронная рисоварка – устройство, очень пользующийся популярностью в Стране восходящего солнца посреди прошедшего века. Принцип её работы был очень прост – в чашу засыпался рис, заливалась вода, и врубался нагреватель. Когда жидкость на сто процентов впитывалась в крупу, срабатывал особый датчик, и рисоварка отключалась. Время текло, функции устройства расширялись. К концу XX века кухонная техника получила микропроцессорное управление с возможностью корректировки характеристик работы, таймерами и детекторами.

Развитие электроники привело к дополнению нужных устройств режимами тушения, выпечки, жарки и пр. Так появился multicooker, что в переводе на российский и значит мультиварка. Техника продолжает развиваться далее – современные модели по своим потребительским качествам существенно превосходят те, что присутствовали на рынке 3-5 годов назад. Но конкретно об этом прогрессе в большинстве случаев после покупки мультиварки люди запамятывают. Тем паче что менеджеры в магазинах говорят о фактически нескончаемом сроке службы чудо-прибора. В конечном итоге некое время спустя хозяйкам приходится приспосабливать уже имеющуюся технику к изменившимся условиям.

Своим опытом делится Олеся Самсонова, фрилансер: «Была у подруги в гостях, ела щи из мультиварки. По вкусу очень похожи на блюдо, которое готовила бабушка в истинной российской печи. Решила испытать сделать сама, но у меня старенький устройство, режима «Суп» нет, воспользовалась «Тушением». Вышло, естественно, смачно и лучше, чем на плите, но всё равно не то. Сейчас задумываюсь о смене собственного «верного ассистента» на более современную модель».

Вправду, функционал мультиварок повсевременно расширяется – на данный момент они соединяют внутри себя йогуртницы, пароварки, скороварки и даже хлебопечки. Изменяется дизайн и форма устройств: можно подобрать решения под хоть какой кухонный интерьер, начиная от сдержанного миниатюризма и заканчивая стилем поп-арт. Совершенствуются методы управления мультиварками. Ранее хозяйке приходилось повсевременно жать кнопки, сейчас же благодаря сенсорным панелям подходящий режим запускается в одно касание. Более того, есть мультиварки, которые управляются со телефона либо планшетного компьютера по Wi-Fi. Первыми таковой метод реализовали спецы компании POLARIS, 1-го из фаворитов рынка малой домашней техники в Рф, в девайсе EVO EPMC 0125. Попробуем сопоставить эту мультиварку, как одну из самых современных, с моделями, вышедшими 6 годов назад:

Свойства Мультиварка 2008 года выпуска Wi-Fi-мультиварка POLARIS 2014 года выпуска

Функции и режимы Обогрев
Отложенный старт
Время изготовления
Обогрев/отмена обогрева
Отложенный старт
Время и температура изготовления
Изготовление под давлением (скороварка)
Дистанционное управление по Wi-Fi
Программки Гречка
Плов
Молочная каша
Выпечка
Тушение
Варка на пару
Мультиповар* – температура и время изготовления задаются персонально
Мультиповар Plus* – задаются от 1 до 9 ступеней изготовления блюда, для каждой настраиваются свои характеристики Крупы*
Плов*
Молочная каша*
Выпечка
Тушение*
Пароварка*
Жарка
Суп*
Йогурт
Томление
Пицца
Паста* Варенье*
Разогрев

* В таблице отмечены программки, доступные в режиме «Давление».

Разница меж сопоставляемыми моделями явна. Можно прийти к выводу, что мультиваркам, как и хоть какой технике, характерно моральное устаревание, потому раз в пару лет стоит обновлять парк кухонных устройств.

Готовим по Wi-Fi. Аннотация:
1. Скачать и установить на телефон либо планшет приложение «Polaris: Wi-Fi-мультиварка» (это можно сделать безвозмездно в AppStore и PlayMarket).
2. Сделать свой рецепт либо добавить понравившийся с веб-сайта.
3. Выслать кулинарную аннотацию в мультиварку и смотреть за изготовлением блюда с помощью push-уведомлений в программке.

Пример рецепта для мультиварки POLARIS EVO EPMC 0125: Свиная рулька по-чешски

Ингредиенты:

1. Свиную рульку положить в миску, влить пиво, добавить сахар, лавровый лист, нарезанный ломтиками чеснок, ароматный перец, тмин. Бросить мариноваться на 6 часов.
2. Мясо вытащить, обсушить, сделать несколько надрезов острым ножиком. Натереть солью и перцем, посыпать сушёным чесноком и тмином. Положить в чашу.
3. Задать характеристики «Мультиповар Plus»:
шаг 1 – температура 1000С, время 1 ч 40 минут, включить «Давление»;
шаг 2 – температура 700С, время 20 минут.
4. Выслать опции в мультиварку.

Проверка на профпригодность

Итак, мультиварка подмене подлежит. Но стоит осознавать, что, так же, как и в мире компов и IT-технологий, повсевременно получать новинки навряд ли получится – по другому посещать магазины домашней техники придётся раз в неделю. Верно найти, нужен более современный устройство либо нет, поможет мини-тест.

1. Завершилась ли гарантия на Вашу мультиварку?
Да – 0 баллов
Нет – 1 балл.

2. Встречаются ли в рецептах на веб-сайтах и форумах режимы, которых нет в Вашем приборе?
Да – 1 балл
Нет – 0 баллов.

3. Если Вы готовите в мультиварке, делаете ли в то же время что-то на плите?
Да – 1 балл
Нет – 0 баллов.

4. Хотелось бы Для вас иметь дополнительно йогуртницу, скороварку, хлебопечку, пароварку и прочую технику?
Да – 1 балл
Нет – 0 баллов.

Если вы набрали 2 и поболее баллов, имеет смысл задуматься о покупке новейшей мультиварки. Правда, здесь же возникает ещё один вопрос – куда деть уже имеющуюся модель? Один из самых тривиальных вариантов – увезти на дачу и поставить заместо плитки. Получится и комфортно, и в тоже время неопасно исходя из убеждений отсутствия огня в древесном домике.

С утра устройство повстречает владельцев смачной молочной кашей, и даже не придётся рано вставать, чтоб приготовить завтрак. Все ингредиенты можно заложить с вечера. А пока семья занимается огородом, мультиварка потушит овощи либо сделает паровые котлеты на обед. Не считая того, «магический горшочек» станет неподменным ассистентом для любителей позвать друзей на выходные – при помощи устройства с 4-5-литровой чашей можно приготовить 10 порций блюда, что полностью довольно даже для большой компании.

Кстати, если на участке вырастают ягоды и фрукты, то стоит привезти в пригородный дом не только лишь мультиварку, да и блендер. С его помощью получится приготовить прямо на даче наивкуснейшее варенье либо каждый денек веселить всех членов семьи свежайшими фрешами, смузи и молочными коктейлями.

Старенькую мультиварку можно бросить и дома, использовать её, к примеру, для стерилизации бутылочек и иных ёмкостей, перевоплотить её в рисоварку либо пароварку, готовить детские блюда и пр.

Дайте две, пожалуйста

Сейчас наблюдается увлекательный парадокс – «дама с 2-мя мультиварками», когда хозяйки осознанно получают два девайса фактически сразу. Частично это связано с культом употребления в современном обществе. Природа человека такая, что ему всегда требуется комфорт и благополучие. «Я не желаю, после того как сварила борщ, переливать его в отдельную кастрюлю, так как нужно, например, выпечь пирог. Естественно, эту делему можно было решить покупкой дополнительных чаш, но иногда я готовлю много блюд сразу – для себя, супругу и ребёнку, у нас каждый на собственной диете, так что в конечном итоге обзавелась 2-ой мультиваркой», – объясняет Марина Ефремова, продавец.

Педагог Александра Першина признаётся, что не любит стоять у плиты, а пока была одна мультиварка, так либо по другому приходилось готовить – в семье двое взрослых и трое малышей. А некие дамы вообщем имеют в своём кухонном арсенале три устройства – убеждают, что конкретно такое количество нормально.

Опрос: по каким причинам у вас две мультиварки?*
Подарили, а у меня уже была – 40%
Древняя имеет не достаточно функций, но её жаль выбросить. Просто купила новейшую – 30%
Попала на заманчивую акцию в магазине, и не устояла – 10%
Не верно избрала объём первой мультиварки – оказалось, его недостаточно на семью – 10%
Я гаджетоман – 5%
Брала на дачу, но оставила в конечном итоге дома – 5%.

* По результатам онлайн-опроса на женском форуме. Проголосовало 152 человека.

Прихоть либо необходимость поменять мультиварку либо иметь несколько устройств сходу – каждый решает себе сам. Но тяжело поспорить с тем, что даже ярые кулинары устают от морок, а принять ванну, погулять либо поглядеть кинофильм после напряжённого денька – еще лучше, чем становиться к плите.

Декор «Наоми» 19.8x39.8 см цвет белый

Декор «Наоми» — облицовочный материал для помещений с повышенной влажностью, обладающий превосходными эксплуатационными показателями. Прочная и легкая плитка идеально ложится на стену, формируя гладкую, неприхотливую в уходе поверхность. Плотная структура керамического изделия покрыта матовой глазурью, предотвращающей растрескивание плитки. Загрязнения с поверхности декора легко смываются традиционными чистящими средствами, допустимо использование абразивных составов. Благородный белый цвет декора с едва уловимым налетом бежевого имитирует фактуру натурального камня.

Преимущества: